
1 förpackning Veggie Burgers Green kale
2 ägg
1 rödlök
saften från 1 citron
150 g fetaost
Skala och skär rödlöken i tunna ringar, pressa över citronsaften och låt dra tills löken mjuknat.
Blanda två ägg med den färdigskurna mixen, kikärtsmjölet och fröna som följer med i påsen.
Smaksätt med salt och peppar. Klicka ut 4 biffar i en stekpanna. Stek 2-3 minuter på varje sida.
Vid servering, smula fetaosten över biffarna och toppa med den syrade rödlöken.