200 g
Snittet blanding af broccoli og grønkål, som giver fire sprøde og lækre grøntsagsbøffer. Bland med græskarkerner og kikærtemel, som er i bakken. Tilsæt blot 2 æg. Ugens nemmeste og mest lækre vegetarret, helt uden tilsætningsstoffer!
Broccoli, grønkål, kikærtemel, græskarkerner
Per | 100g |
Energi/kJ | 596 kJ |
Energi/kcal | 142 kcal |
Protein | 9,5 g |
Kulhydrater | 13 g |
– Heraf sukkerarter | 2,5 g |
Fedt | 4,3 g |
– Heraf mættet | 0,6 g |
Salt | 0,03 g |
Pisk de 2 æg sammen. Tilsæt kikærtemel, grøntsagsblanding og græskarkerner. Smag til med salt og peber. Læg 4 bøffer på stegepanden. Steg 2-3 minutter på hver side ved middelhøj varme.
Ønsker du at sætte dit eget præg på bøfferne?
Prøv dig frem med chiliflager, hvidløg, lidt smuldret fetaost eller andre favoritter.
Tips! Ønsker du 100 % veganske bøffer, så skift æggene ud med 6 spsk. kikærtevand.
Blandingen er skyllet og klar til brug.
BAMA Fresh Cuts AB
PB 5052
250 05 Helsingborg
Tel: +46 42 24 96 00
BAMA Fresh Cuts Oy
Kisällintie 11 B
01730 Vantaa
Tel: +358 20 759 7050
BAMA Fresh Cuts AB
PB 5052
250 05 Helsingborg
Tel: +46 42 24 96 00