Veggie Soup Lehtikaali

Vihannekset: lehtikaali, parsakaali, pinaatti

Kasvisfondi: vesi, suola, sokeri, kasvisliemi (suola, porkkana, sipuli, tomaatti, parsakaali, valkokaali, palsternakka, sieni, persilja) maltodekstriini (maissi, peruna), sipuli, muunnettu tärkkelys (E1442), hiivauute, kasviöljy (rapsi), kiinankaali, porkkana, purjomehutiiviste, happamuudensäätöaine (E330), paakkuuntumisenestoaine (E551), säilöntäaine (E202, E211), mauste (valkopippuri)

1. Keitä kattilassa 5 dl vettä.

2. Lisää kattilaan kasvisfondi ja kasvikset.

3. Keitä 7­–8 minuuttia kunnes vihannekset ovat pehmenneet.

4. Soseuta keitto sileäksi.

Tuote on valmiiksi pesty ja sellaisenaan käyttövalmis. Lopputuloksena on ihanan maukas viherkeitto! Tarjoile keitto keitettyjen kananmunien, ranskankerman tai rapeiden lehtikaalisipsien kera.

Voit käyttää vihannekset sellaisenaan myös lisukkeena. Nopea pyöräytys pannulla öljyssä ja ripaus suolaa ja pippuria tekevät tästä oivan lisukkeen ruuallesi. Vihanneksista syntyy myös mainio smoothie.